サウンドブルワリー サブゼロIPA（格闘ゲーム「モータルコンバット」とのコラボ）
ニッチ×ニッチのコラボ。
↑グラスに泡がついてるとクラフトビール警察に指摘されがち。
日本ではあまりメジャーではないが一部でカルト的人気（便利な表現だ）を誇る、 対戦格闘ゲーム「モータルコンバットX」とアメリカはワシントンにあるサウンドブルワリーのコラボビール。
私はもともと格闘ゲームが好きだが、モータルコンバットシリーズはプレイしたことがない（同じスタジオが制作した、「インジャスティス」は遊んだことがある）が、派手な残虐表現に目が向けられがちながらかなり硬派なゲームと聞いている。
ビールの味との相関はわかんない。
「サブゼロ」というのがゲームの用語なのかどうかもよくわからない……
ただ、（少量とは言え）日本に輸出されるくらいなので、普通にうまいダブルIPAだった。
同じコラボでセゾンスタイルとスタウトがあるらしい。いずれ飲むことになるだろう。
もっといろんなビール飲んでるからブログに書きたいんだけど、最近はイベントが多いからプラカップだけだし、自分でもあんまり見た目で区別がつかないんだよねえ。
他の人がやるみたいにPOPとかと一緒に撮った方がいいのかなあ。
デ・ドフター・ヴァンデ・コールナール クライムパッショーネIPA
また書くのすっかり忘れてた
はてブロの(はてなフォトライフの？)ファイル名しらんから見れるかどうかわからんけど
ファイル名見たらわかる通り、今月頭にのんだビールです。
醸造所の名前は「麦の娘」とかそういう意味らしいです。
ベルギーの醸造所ですが いろんなタイプのビールを造っていて、どれも評判がいいです。
で、このIPAですが、今主に流通しているアメリカやイギリスのIPAとは全く違う味わい。
IPAがよく「トロピカルな味わい」と言われる のがあまり理解できずにいたんだけど、これを飲むと、確かにトロピカルだ……と感じられるぐらいフルーティな甘さを感じられます。
もちろんしっかりとした苦みもあるんだけど、苦いビールが 得意でないという人でも楽しめるんじゃないかな？
定期的に飲みたくなるビール。
ミッケラー ハロー・イッヒ・ビン・ミッケラー・ヴェルリナー・ヴァイセ
「ヴェルリナーヴァイセ」は低めの度数で酸味が強く、渋みや発酵臭が弱い軽やかな味わいが特徴のビアスタイル。
サワービールの人気に伴いアメリカなどでも造り始める醸造所が多いそう。
まあミッケラーなんでちゃんと美味しい。
ヴェルリナーヴァイセ自体マイナーっぽいから（なぜかビール王国のドイツ特集号にも載ってない）これが特にうまい！ってのはまだないけど、オクトーバーフェスト系の醸造所とかでも作ってるかな？地域が違うから作ってないかな。
ドイツビールはあんまり詳しくないので一度勉強したいね。
軽めでスカッとしたビールなのでどっちかっつうと夏向けかもね。
ミッケラーは今週末にイベントやるみたいね、某所でチラシもらいました。
どんなイベントなんだろうね？行ってみようかなあ。
デビルクラフトの話
23区内にもたくさん開設されている醸造所
その中でも周りの評価、個人的な評価併せて名前が挙がることが多いのがデビルクラフトブルワリーです。（ながぽん調べ）
もともとアメリカ・国産クラフトを中心したビアパブで、シカゴピザなども人気でにぎわうお店だったのですが、昨年から醸造所を開き、醸造も始めました。
実は浜松町の店舗には行ったことがなかったのですが、機会があり初訪問しました。
すげー広い店で一人でも入れるお店です。ただし駅からは少し離れてるかな？
今回は
アメリカのヘレティック醸造所とのコラボ「ザ・デビル・メイド・アス・ブリュー・イットESB」と
「デビルJPA」
を飲みました。
JPAは日本らしくで作ったジャパニーズペールエール？ということで、キツくなくさわやかなビールでした。
今回後の用事があったのであまり飲まず早めに出ましたが、ココナッツIPAも出ているようでそちらも大変気になりました。
シカゴピザは複数人の時に食べるのがよいですね。
ファウンダーズ KBS（ケンタッキー・ブレックファースト・スタウト）
ファウンダーズの人気商品であり、バレルエイジド（樽熟）ビールブームの一翼を担ったビール。
一時期は海外のビールマニアコミュニティで毎日のように写真がアップされてました。
日本に入ってきてから少し経ちましたが、飲む機会を得たので記録。
スタウトにチョコレートとコーヒーを加え、ケンタッキーバーボン樽で一年間熟成したビールで、度数は12.6％。
ぶっちゃけあんまり合わなかった……
前に飲んだほかの樽熟ビールはそんなに悪くなかったけど、これはカカオ99％チョコみたいな渋みがあってややキツかった。
バーボンのような甘みがあるかな～と思ったんだけどなー
まあ一度は飲まないとなビールではあると思う、インポーター直営店でも一人一杯とか言ってたのでなくなったらしばらく入ってこないかもしれないし、チャンスがあったら飲んだらいいと思います。かしこ。
