デビルクラフト神田にて:デビルダウンSIPA、バキュームSIBA
神田に来たので:デビルクラフトにて。
一杯目:デビルクラフトブルワリー デビルダウンSIPA
初年度でワールドビアカップ金賞受賞するなど発展目覚ましいブルワリー。
これもおいしいです。軽くはないけどきつくはない。
二杯目:スティルウォーター バキューム
スタイルは「スモークド・インディアブラックエール」。
スティルウォーター醸造所の「コンテンポラリー・ワークス」シリーズの一つなんだけど、
このシリーズはとにかくラベルがカッコイイ。
(味に関係ないことを語るのもなんだけど)
しかも、全て飲んだわけではないけどかなり美味しい。
というわけで今回のバキュームも飲んでみたかったのです。
あまりスモーク感は強くなかったかな?締めにちょうど良いビールかなと思います。
本当は酒を減らすように言われてはいるのだけれど… 今日こそは飲まずにおく。