2016-01-01から1年間の記事一覧
ラグニタスのサワー エピックのタートジューシーは少し柑橘系の皮のような渋みとか苦みがあったんだけど、ラグニタスのこちらはホップ感が強めで酸味は強すぎないので、初めて飲むサワーに最適かもしれない。 ゆったり飲める。度数も5.7%でちょい高ぐらい。…
ラシックでボトルの販売もやってたので買ってきました。 きれいでおいしい。ただここまでいくとあんまりほかの同じビールとの違いがはっきり言えなくて難しいよね。 柑橘系のニュアンスは爽やかでよいです。
名古屋の栄ラシックで、オープン11年記念催事の一つとしてクラフトビールのイベントをやっていて、 その中でワイマーケットの特別醸造「じゅういち」が出てたので飲みに行きました。(もう先週の話だ) ホッピーなペールエール。 限定醸造はいいんだけど、普…
写真はない。有名なので探したらすぐでてくるしいいよね。 箕面スタウトは自分にとって飲んだ量が一番多いビール。 まだクラフトビールにわかだった頃に友達と大阪府箕面にある箕面ビールの工場に行って、ついてからスタウトが看板だと知った。 そのときはア…
月間PVが100を越えましたって通知が来てうれしくなってリアルタイム更新。 ぶっちゃけ100って全然大したことないんだろうけど通知されるとうれしいよね。 さて、帰省しがてらのラガー。 実はこれ二回目リピート。クリアながらしっかりとした味わいでのんびり…
ミーハー的な言い方だけど、「これは飲んどかないと」的なやつだと思うんですよね。これは。 ミッケラー 「アーヴァ!?」は、「オルヴァル」へのリスペクトを込めて作られた(と言われる)ベルジャンペールエール。 と言われるというか、トラピスト認証マー…
エリジャン ホップヴァイン エリジャンはルーザーが一番美味しかったなあ。。また輸入されないかな。 新しいインポーターさんのテスト輸入品?スペインのビール。 ヘーフェヴァイツェン、ペールエール、アンバーエール。アメリカ的なクラフトに合わせようと…
ピーチを使ったセゾン。 元々酸味のあるセゾンにピーチフレーバーがよくマッチしていて非常に出来の良いビールだと感じました。これはリピートありだな。 気持ち良く飲める。
これと鞠花飲んだけどあんまり覚えてないね 鞠花いつも飲んでるからあんまわかんねえけどうまいからおすすめだよ。今はHubとかでもゲストで飲めるんじゃないかな?
最近忙しかったんだよね。 見た目通りのスイカ味、アルコール度数も低く気持ち的にはスイカジュースでした。 スイカを使ったビールで忘れられないのは21st amendmentのヘルオアハイ・ウォーターメロンなのですが、それにはかなわないなと言う感じ(個人の感…
たいていこういうネーミングのビールはクソみたいにホップえげつない奴なんだけど、セッションIPAだからゆるめなのかな?と思って飲んだらまあセッションIPAとしてはかなり強めの奴だった。 二郎がきつい人に少しマイルドめな二郎、そういう感じだと思います…
ビール自体は何度も飲んでるけども。 ブーン・グースの特別品で、年代の違う二種類のランビックをブレンダーが目と鼻と舌を利かせて最高のものをブレンドしたということで、「マリアージュパルフェ(完璧な結婚)」の名前が付いています。 詳しくは他にもっ…
二回目。相変わらず美味しい。 聞いた話だと、この、ミッケラーのラーメンビールバーで出しているラーメンの質は、いわゆる「海外の日本食」みたいな感じでそんなにしっかりとしたものではないらしいです。。 。
メキシカンスタイルラガー。 どういうことかというと、塩とライムを使っている。 コロナとかよりもっとライト&スムースです。爽やか。暑い日にガッといきたいビール。 実は一杯目に「ラーメンとビール」を飲んでいるんだけど、いやこれは完全に一杯目行くべ…
これはもうラベルの説明がすべてを表している。リッチでモルティなIPA。さすがに樽はもう切らしてるかな。 これは比較的安いし、ぜひ飲んだ方がいいと思います。
家康Bは省略!前飲んだからいいよね。 チャレンジャブルで悪くはないが万人には受け入れられないやつだ。 そんで、エピックのタートジューシー。 酸っぱいIPA、スティルウォーターのマネーツリー以来だけど、こちらのサワーIPAはかなり野性味の強い味で、柑…
セミコンダクターセッションIPA 同じ8ワイアードのスーパーコンダクターIIPAのプチ版ってこと。 この前の小鬼の金棒とか、箕面のこざるIPAとか、スピークイージーのベイビーダディだっけ?もそうだけど、 セッションIPAの商品名って小さいって意味の商品名が…
コンテンポラリーワークスシリーズの一つ。 度数10%のオーク・スモークド・インインペリアル・ウィート・スタウト。 奥深く芳醇な味わい。 こういうのを世間の人が飲んでくれるとビールの奥深さに気づいてもらえると思うんだけどねえ。 ゆったりと飲むのに…
この前オーナーにも会ったレボリューションブルーイング。 そらうまいよね。 ただクリスタルヒーローは度数もやや高いしがっつり系のIPAなので飲み続けるのは大変かな。 樽でも飲んでみたいな。
タイトルだけ書いてアップしちゃったよ。 志賀高原の限定のソルティーホップ。 塩だけかと思いきや、スパイスとして菖蒲も使っている。 気持ちよい爽やかな味わいのビール。 薄々感づいてる人多いと思うけど、基本ブログに載せるビールは褒めるからね。
ratebeerによればセッションIPA。 度数は軽め。きれいめだけどね、まあ……普通においしいビールだな。 イタリアのうまいけど高いんだよ…… この価格だときついわ……
ラッキーバケットははずれがないと言いながら、ストロベリーを使ったブロンドときいて少し不安を感じていたこのビール いちごピューレを使ってるということでどうなんだろうな~と思ってたけど、ラベルに書いてある通り 「Hint of Strawberry」って感じだっ…
最近最後に爽やか系を飲むのがマイブーム。シトラスとかグレフルとか使ったゴーゼ。まあそりゃうまいんですけど、正直ゴーゼとしてはよくある系というか、他にうまいのあると思うし、シエラネバダがわざわざ出さんでもいいんでないか、と言う気がしなくもな…
イタリアのビール。全体的にレベル高いものが多いんだけど、高いんだよねえ……6はイタリア語でseiなので、セゾンとかかってるネーミングなのでしょう。ということで、セゾンとIPAのハイブリッドスタイルのこのビール。澱がすごかった。味わいは柔らかめの酸味…
この時期にぴったりなセゾン。セゾンはもともと農民が暑い日に畑仕事終えてから喉の渇きを癒すために飲んでたと聞きました。そんな感じです。なぜクラシックなのか説明が気があった気がしたが忘れた。度数も低いし、暑い日にガッと飲んですかっとしてえビー…
一昨日から、三越日本橋本店で輸入元のAQベボリューションが試飲販売をしているスティルウォーター。百貨店価格なので正直高いけど、つい買ってしまう。ラベルもおしゃれだが、味も良い。以前に樽は飲んだことあるが、瓶も十分うまいな。冷蔵庫には、サラウ…
悪くはないが、少し酸が立ちすぎているか。少し寝かせたらバランス良くなりそう。
ラッキーバケットは本当にはずれがない。小麦らしく、柔らかく優しいウィート。一杯目には最適。
これも昨日飲んだヤツだけど。名の通り、リッチなアンバーエール。落ち着いていて、しっかりとした味わいで、穏やかな香り。いろいろとちょうどいいヤツだ。ちなみにこのあとプレモルものんだよ。
神田に来たので:デビルクラフトにて。一杯目:デビルクラフトブルワリー デビルダウンSIPAデビルクラフトはずっとアメリカビールとシカゴピザを中心に営業してきたが、昨年から自家醸造も始め、初年度でワールドビアカップ金賞受賞するなど発展目覚ましいブ…