飲んだばっかりでかなり酔っているが。 ご存知の方も多いかな？なんか歌手かなんかも協力してるっつう、サンディエゴのブルワーで、日本に輸入が始まったときはIPAを中心にかなり評価が高かったように感じます。 そのココナッツスタウト、裏の説明を読むとイ…

今年最後の営業日であること ベルジャンストロングエールであるところの「強くあれ」がつながるということ 青春18きっぷが手元にあったこと 以上の理由により、思いつきで京都へ。 さすがに外で飲んでる人はあんまりいなかったですね。 一杯目「紫の人喰い(P…

三ヶ月ぶりか！笑 この間もちょくちょく美味しいビールは飲んでたんだけどブログのこと完全に忘れてたわ。 というわけで二本いっぺんに紹介します。 まずはレフトハンドのナイトロ・ミルクスタウト nitroの表記通り、瓶詰めの際に窒素充填を行っているのが特…

一昨日の話だけど。 たまたま親戚が一回分残ってる青春18切符を譲ってくれたので、行くことにしました。 京都醸造のタップルームは基本的には毎週土日のみ、12:30から18:00までの営業です（詳しくは公式サイト京都醸造株式会社 Kyoto Brewing Companyを確認…

気づいたら二ヶ月ちょい経ってました。いろいろ書いとけば良かったなあと思うビールはあるけど、ブログのこと自体があんまり頭に残ってない。特に飲んでるときは。 甲府地ビールフェストのことは書いておけば良かったなあ…… 久々にワイマーケットブリューイ…

久しぶりにめちゃくちゃ美味いと思ったビールがこれ もちろん以前から京都醸造のファンなので多少の贔屓目はあるにせよ、これは本当に美味しい、久しぶりにブログ書こうと思うくらいには ベルジャンらしい酸味はありつつ、臭みもしつこさもなくて、最後まで…

最近ちょこちょこ飲んでいますがuntappdもブログもだいぶやる気が減ってきています が、今回のイベントは本当によかったので書きます。 箕面ビール一社主催なのに下手なビアフェスよりもぜんぜん込んでましたが 子供もすごいたくさんいて、屋台も飲食だけじ…

イベント情報｜クラフトビール京都 クラフトビールファンズhttp://www.kyoto-beer.jp/info.html ↑もしかしたら公式サイトではないのかもしれない 前日に知って行くことにしたんだけど、すげえよかったですね。 雰囲気めちゃくちゃ込んでそうな感じだったけど…

実は最近少しずつ酒を増やしています。 さて、オーストラリアのメルボルンに私の親戚が住んでいるのですが、従姉妹がそこに遊びに行ったということで、ビールを持って来てもらうことにしました。 今輸入ビールのトレンドはほとんどがアメリカまたはヨーロッ…

気づいたら一月放置してたよ 名古屋に引っ越してずいぶん経ち、一方で酒をだいぶ減らしている今日この頃ですが、名古屋駅にあるビアパブ7days brewの三周年ということで（安く出てる！ということもありつつ）、飲みにに行ってみました。 ラインナップはアメ…

ぜんぜん酒が手に入らないのでちょっと前の話をかきます そういえば書いてなかったなと思ったので 二月の節分に合わせて北海道は鬼伝説の醸造者、柴田さんが東京をうろうろしてまして、いろんなところで鬼伝説のイベントやってました。 本当はがっつり飲みた…

今月の頭に名古屋に引っ越してから、ぜんぜんお酒が手に入らなくなりました……。 プライリーはオクラホマでちょっと変わった感じのビールをよく造っている（いい意味だし、主観です）醸造所。セゾンが多めかな？ んで、これは「ドライホップド・サワーエール…

今、本場でもっとも注目されているという「ニューイングランドスタイルIPA」 ぶっちゃけ国内だとまだまだIPAでひとくくりな感じがありますが これまで長く主流だった、ウエストコーストIPA……ホップの苦みと香りが非常に強く、度数の高いがっつり系ビールから…

すっかり日にちがたってしまった ビアへるんのオロチは、毎年限定で醸造される、清酒とビールのハイブリッド。 このボトルは簸上清酒（ひかみ、と読むらしい）の七冠馬（ななかんば）という銘柄とのコラボ。日本酒にはあまり詳しくないのでどのようなお酒な…

このブログは原則全て自分が飲んで自分が書こうと思ったビールについて書いていますが、もちろん嘘を書くわけにはいかないので「これホントなのかな？」と思ったことについては調べます。 その過程で新しく知ることもとても多く、ブログを書く楽しみの一つで…

世にはびこるクラフトビール好きというと、とかくスタバ的なオシャレぶった人をよく見かける気がします(SNSによくいる)。 まあでもカッコいいのが好き！ってのは当然の話で、ビールだってカッコいい方がいいものです。 個人的には一番格好良いと思うビールの…

ずっと推してる千葉県佐倉のロコビア 冬になると必ず飲みたくなるのがこのココナッツポーター！ めちゃんこココナッツです。 めっちゃうまい。 夏のユーカリナーヴァイセもうまかったのでこれにユーカリゴールデンと香りの生とスチームあわせたら一年回せる …

今回は仲間の都合がつかずソロで行った ビアフェスってなにげにカップル多くてつらいんだよね……ということで この手のイベントでは瓶詰め設備を持ってない醸造所や規模が小さくてなかなか飲めないところのビールをメインに飲むことにしています。 とはいえ、…

すげー好きなやつです。 ファインエールズは、スコットランドの湾岸にある、独立性をやたら推してるビールの醸造所。 スプリングバンクは、キャンベルタウンにある、独立経営の、通からの評価が非常に高いスコッチの蒸留所。 その二つがコラボしたファインバ…

伊勢角屋麦酒と言えば三重県は伊勢で作られる、昨年のWorld Beer Cupでも銅賞を獲得した醸造所。 昨年は伊勢志摩サミットにあわせ「サミットビール」を販売したり、また伊勢の駅前や内宮の近くでも店を出しているので、飲んだことあるという人も多いのではな…