実は最近少しずつ酒を増やしています。 さて、オーストラリアのメルボルンに私の親戚が住んでいるのですが、従姉妹がそこに遊びに行ったということで、ビールを持って来てもらうことにしました。 今輸入ビールのトレンドはほとんどがアメリカまたはヨーロッ…

オーストラリアの割と新しめの醸造所のダブルIPA。 このビールは私の飲んだ中で今まででもっとも美味しいダブルIPAの一つ。 アルコールの甘みやホップの香りが主張しつつどれもやりすぎないで全体としてバランスよくまとまっている、と文章にするとふつうっ…