ベアリパブリック エイペックス・スペシャルIPA
この前のバーベキューに持ってきました
老舗醸造所のわりにインポーターからの押しが弱い気がするベアリパブリック……
聞いたところではそこまで出荷量が多くないらしいけど
このエイペックス・スペシャルIPAは一昨年輸入されてきて飲んでみたらめちゃくちゃおいしくて、
去年は輸入できなかったっぽくて今年はきてたので、大瓶だったこともありバーベキューに持ち込みました。
自らスペシャルと言うだけあって、甘みと苦みのバランスが秀逸で今回のバッチもめちゃくちゃおいしかったです。
おいしいIPAってたいてい度数を感じさせない口当たりだからつい飲み過ぎちゃうよね……
輸入元のナガノトレーディングはファイアストーン、ファウンダーズに続き、オスカーブルースと有名(そして人気)の醸造所を続々輸入してくるようですが、これまで入れてたビールも是非続けてほしいですね(言われんでもそうするだろうけど)